Kochkurse
Kochen mit der Kochhexe
In den Kochkursen wird das Zubereiten der bodenständigen Küche vermittelt. Hier geht es darum zu erfahren, wie eine gute Soße, eine schmackhafte Suppe oder ein schöner Sonntagsbraten gezaubert wird.
Schnell werden Sie erkennen, dass das Kochen in Wirklichkeit keine Zauberei ist. Es gibt hier kein Rekordschnippeln und auf exotische Zutaten, die nur in Spezialgeschäften zu finden sind, wird verzichtet.Wir kochen in einer ganz normalen Küche, ohne viel Elektronik und Schnickschnack.
Für ein gutes Essen benötigt man die Liebe zum Kochen, einen Herd, einen Backofen, ein paar Töpfe, ein paar andere Küchenutensilien und eventuell eine Küchenmaschine. Mehr braucht es nicht.
Wir legen Wert auf guten Essen mit Produkten aus der Region. Was wir zusammen kochen, verköstigen wir gemeinsam bei einem schönen Glas Wein in fröhlicher Atmosphäre. Das Schönste Geschenk ist, wenn sich die Teilnehmer wohlfühlen und schon auf den nächsten Kochabend freuen.
Ein ajurvedischer Kochkurs wird auch angeboten.
Die Kochkurse beginnen im September 2020.
Jeder Kurs besteht aus 3 Abenden und wird mit 4-5 Teilnehmern durchgeführt. Die Gruppe soll überschaubar bleiben und es wird Wert darauf gelegt, dass sich die Teilnehmer näher kennenlernen und schöne Abende zusammen verbringen. Von jung bis alt, ob männlich oder weiblich - alle sind herzlich willkommen.
Wer ein Instrument spielt, kann es gerne mitbringen, singen und musizieren ....
Die Kosten belaufen sich auf 150,-- Euro pro Person.
Die Lebensmittel werden separat berechnet.
 | Unsere Kochkurse Infoblatt zu unseren Kochkursen Kochkurse.pdf (325.43KB) |