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Kochbücher von der Kochhexe

So isst man im Odenwald und anderswo
Alle Rezepte in diesen Büchern sind erprobt und auch für Laien sehr gut nach zu kochen. Ich achte darauf, dass in meinen Büchern keine außergewöhnlichen Zutaten verwendet werden müssen, die man nur auf exotischen Märkten oder in Spezialgeschäften bekommt.

So isst man im Zillertal
Alle Rezepte in diesen Büchern sind erprobt und auch für Laien sehr gut nach zu kochen. Ich achte darauf, dass in meinen Büchern keine außergewöhnlichen Zutaten verwendet werden müssen, die man nur auf exotischen Märkten oder in Spezialgeschäften bekommt.

The cuisine of Zillertal
Alle Rezepte in diesen Büchern sind erprobt und auch für Laien sehr gut nach zu kochen. Ich achte darauf, dass in meinen Büchern keine außergewöhnlichen Zutaten verwendet werden müssen, die man nur auf exotischen Märkten oder in Spezialgeschäften bekommt.

Info

Die Kochhexe

alles was gut schmeckt, auf althergebrachte Weise

Mein Name ist Monika Arnold, ich bin eine waschechte Odenwälderin und eine Verfechterin der bodenständigen Küche. Ich kaufte mir eines Tages ein paar geschnürte Stiefel. Meine Kinder nannten diese „Hexenstiefel“.

Das Kochen war schon immer meine Leidenschaft und als ich begann, für fremde Leute zu kochen und immerzu diese Stiefel trug, erklärten sie mir, dass das Kochen die reinste Hexerei sei und nannten mich von nun an „Kochhexe“.

Für mich ist dieser Name einfach nur liebevoll gewählt und hat nichts mit einer Hexe im weit verbreiteten Aberglauben zu tun.

Leistungen

Köstlichkeiten aus der Hexenküche

für Geburtstage, Taufen, Polterabende, Hochzeiten, Jubiläumsfeiern, Weihnachtsfeiern, Ausstand, Einstand, Empfänge

Feiern für Firmen und Vereine, Das Team mit der Odenwälder Kochhexe brodelt in ihren Kesseln alles was gut schmeckt auf althergebrachte Weise. Wenn Sie sich für die Hexenzauberei interessieren, rufen Sie uns an. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Empfang bei Ihrer Hochzeit

Wir liefern Ihnen kleine Köstlichkeiten zum Empfang Ihrer Gäste nach der Trauung. Die Tische werden liebevoll dekoriert. Den Sektempfang übernehmen unsere netten Servicekräfte, so dass Sie und Ihre Gäste sich rundum wohlfühlen können. Auf Wunsch verleihen wir Geschirr und Tischwäsche.

Organisation:

Menüplanung, Dekoration, Personal

Kochen:

Kleine Köstlichkeiten, die man aus der Hand essen kann, Menüs in Buffetform – bodenständig und mediterran.

Backen:

Deftige Bäckereien Spezialität: Hausgebackenes Weißbrot

Kochen mit der Kochhexe

Es wird das Zubereiten der bodenständigen Küche vermittelt. Es gibt hier kein Rekordschnippeln und auf exotische Zutaten, die nur in Spezialgeschäften zu finden sind, wird verzichtet. In den Kochkursen wird vermittelt, wie eine gute Soße, eine schmackhafte Suppe oder eine schöner Sonntagsbraten gekocht wird.

weitere Informationen zum download

Verleihservice:

Geschirr, Bestecke, Gläser
Tischwäsche
Lichterketten, Kerzenhalter
Vasen
Auf Wunsch können wir Ihnen Servicekräfte zur Verfügung stellen.